こんにちは(‘ω’)ノいつもありがとうございます昔は缶詰などでしか見られることが無かったですが、最近はスーパーでも生のヤングコーンがみられますね。タケノコにも似た独特の風味と歯ごたえが昔から大好きでした♪さて、皆さんはヤングコーンのどこまでを食…

ワサビは万能薬かも♪

こんにちは(‘ω’)ノいつもありがとうございます熱くなると、お刺身が美味しいですよね。お刺身には欠かせないワサビ日曜市でも醤油漬になったのをよく見ますし、3月頃は葉ワサビが出回りますよね(#^.^#)と言っても、埼玉育ちの私が葉ワサビに早々会えること…

こんにちは、いつもありがとうございます(≧▽≦)コロナの影響で、外出などを控えているので、今回は最近聞く免疫について。免疫ってどうしたらあがるの?と聞かれるのですが簡単に言うと理想体温、36.5度以上の体温をにすることw 実際昔の人の平均体温が3…

1月にジャガイモ掘り❗

1月にジャガイモ掘り❗&文旦 1月にジャガイモ堀Σ(゚Д゚)皆さんはジャガイモ堀と言ったら何月を想像しますか?私は5月です!皆さんもそのころだと思います。でも今回私は1月4日にジャガイモ堀をいたしました♪場所にもよりますが、霜が降りにくい環境なので…

リラクゼーションなのになぜ始めたの?

こんにちは(‘ω’)ノ何でリラクゼーションをしているのに、野菜販売をするの?と聞かれます。色んな理由がありますが、一つは食べることが大好きで、大好きで、美味しいものを求めて高知に来た事。人を元気にするお仕事に携わる仕事をしていて、皆さんの悩みの…

5代目ポンカン農家熟成と箱詰めの様子  (すごくおいしかった(≧▽≦)

www.youtube.com こんにちは♪ヽ(´▽`)/今回は森田さんの熟成が終わった後の箱詰めの様子です♪これがとても大変、同じ体制で行うので、腰への負担が大変なお仕事です(´д`|||)見ている人は簡単そうに見えるのですが、持ったときに感じる重さ柔らかさで判断し…

ドイステープからの初日の出からの、桜を見に行こう・・・

www.youtube.com こんにちは(‘ω’)ノ今回は旧正月に行ったドイステープ&クン・チャン・キアンです。去年、ドイステープは歩いて登ったのですが、日の出には間に合わず、あと少しの場所で見ることに。桜も・・・私の説明が悪かったのか目的地ではなく、ドイ・…

チェマイで湯の花香温泉へ!

www.youtube.com こんにちは♪ヽ(´▽`)/今回はCCA のタノム先生が連れていってくれるツアー?に行ってきました2人以上から授業の無い日曜日に首長族の村や、タイガーキングダムなど行きたいところへ連れていってくれます♪(今回は入園料込み500バーツでしたが…

チェンマイタイ古式スクールCCA

www.youtube.com 今回のYouTubeは私が通っているチェンマイタイ古式スクールの様子です 朝9時からシワコ先生にお祈りが始まります その前に着替えたり足を洗っいます (最近日本でも足浴がありますが、タイはサンダルなどの楽な履き物が多いいので屋内に入る…

5代目ポンカン農家

www.youtube.com こんにちは('ω')ノ飛龍紅梅の秋山です 初の書き込みは高知県須崎市浦の内で5代続く5代目ポンカン農家の森田さん兄弟です♪お姉さんのりかさんと出会ったのは日曜市、そのころは野菜を販売始めようとは思ってもいなく、JASのポンカンが売っ…